নেত্রকোনায় বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন হচ্ছে কেঁচো সার। ছবি: বাসস

নেত্রকোনা (হাওরাঞ্চল), ১৩ জানুয়ারি, ২০২৫ (বাসস) : জেলার বিভিন্ন উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে ভার্মি কম্পোস্ট (কেঁচো সার) উৎপাদন করে লাভবান হচ্ছেন কৃষকরা।

জেলার মদন, মোহনগঞ্জ ও কেন্দুয়া উপজেলাসহ ১০টি উপজেলাতেই দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সার। কৃষকরা নিজেদের উদ্যোগে এসব কেঁচো সার উৎপাদন করছেন। বিশেষ করে কৃষাণীরা অল্প পরিশ্রম ও পুঁজিতে কেঁচো সার উৎপাদন করে লাভবান হচ্ছেন। এ জাতীয় সার উৎপাদনে কৃষক-কৃষাণীদের মধ্যে আগ্রহ বেড়েই চলছে। স্থানীয় উপজেলা কৃষি অফিসও কেঁচো সার উৎপাদনে কৃষক-কৃষাণীদের বিভিন্ন পরামর্শ দিয়ে সহায়তা করছেন।

কৃষি বিভাগ সূত্র জানায়, জৈব পদার্থ মাটির প্রাণ বা হৃদপিণ্ড। মাটির স্বাস্থ্য সুস্থ ও সবল রাখার জন্য জৈব পদার্থের প্রয়োজন। ফসলের নিবিড়তা বৃদ্ধি, অতিমাত্রায় রাসায়নিক সারের ব্যবহার, অবিবেচকের মতো বালাইনাশক প্রয়োগ, মাত্রা অতিরিক্ত আগাছা নাশক ও বিভিন্ন কৃত্রিম হরমোন ব্যবহারের ফলে প্রতিনিয়তই মাটির স্বাস্থ্য নষ্ট হচ্ছে এবং জৈব পদার্থের পরিমাণ কমে যাচ্ছে। মাটির ভারসাম্য রক্ষায় এবং জমিতে ভালো ফলন উৎপাদনের জন্য জৈব সারের কোনো বিকল্প নেই।

জেলার কেন্দুয়া উপজেলার দলপা ইউনিয়নের বেখৈরহাটি ব্লকের কয়েকটি গ্রাম ঘুরে বাণিজ্যিকভাবে কেঁচো সার উৎপাদনের চিত্র দেখা গেছে।

সংশ্লিষ্টদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, বেখৈরহাটি ব্লকের জরিনা আক্তারসহ ৩ জন কৃষক-কৃষাণী ২০১৭ সালে জানুয়ারি মাসে তাদের ব্যক্তিগত প্রচেষ্টায় ভার্মি কম্পোষ্ট (কেঁচো সার) উৎপাদন শুরু করেন। বর্তমানে এ ব্লকের ৬টি গ্রামে অন্তত শতাধিক কৃষাণ-কৃষাণী কেঁচো সার উৎপাদন করে নিজেরা জমিতে ব্যবহার করছেন এবং অতিরিক্ত সার বাজারে বিক্রি করে আর্থিকভাবেও লাভবান হচ্ছেন। এখানে বাণিজ্যিকভাবে এ সার উৎপাদন করছেন কমপক্ষে ৩০-৪০ জন।

বেখৈরহাটি ব্লকের উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা শাকিল মাহমুদ খান জানান, কৃষকরা নিজেদের উদ্যোগে ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সার উৎপাদন করে একদিকে যেমন নিজেদের জমিতে প্রয়োগ করছেন, অপরদিকে বিক্রি করে আর্থিকভাবে লাভবানও হচ্ছেন। তাদের কেঁচো সার উৎপাদনে পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছি আমরা। তবে আমরা ব্লকে বর্তমানে অনেকেই বাণিজ্যিকভাবে এ সার উৎপাদন করে লাভবান হচ্ছেন।

তিনি আরও বলেন, অসুস্থ মানুষ যেমন ঠিকমত কাজ করতে পারেন না, তেমনি অসুস্থ মাটিতেও সঠিকভাবে ফলন উৎপাদন অসম্ভব হয়ে ওঠে। মাটির স্বাস্থ্য সুরক্ষায় জৈব সারের কোনে বিকল্প নেই। এ জৈবসারের প্রাপ্তি নিশ্চিত করতে কেঁচো কম্পোস্ট গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। এ সার প্রয়োগের ফলে মাটির স্বাস্থ্য ভালো রাখে, মাটির উর্বরতা ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ফসলের উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।

এছাড়া সাধারণ কম্পেস্টের চেয়ে কেঁচোর মলে উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের পরিমান বেশি থাকে। এ ক্ষুদ্র প্রয়াস মাঠ পর্যায়ের কৃষক তথা কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি ও মাটির উর্বরতার শক্তি বৃদ্ধিতে কেঁচো সার সহায়ক হয়ে স্বার্থক ভূমিকা পালন করে বলেও জানান এ কৃষি কর্মকর্তা।

বাণিজ্যিকভাবে কেঁচো সার উৎপাদনকারী কৃষাণী বেখৈরহাটি গ্রামের জরিনা আক্তার বলেন, বর্তমানে আমি প্রতি মাসেই ২০-৩০ মণ কেঁচো সার বিক্রি করি। প্রতি মণ সার ৪০০ থেকে ৬০০ টাকা মণ দরে বিক্রি করছি। এ সারের চাহিদা অনেক। কেঁচো সার উৎপাদনে তেমন কোনো খরচও নাই। তাই বাড়িতে বসেই এ সার উৎপাদন করে আমি বেশ লাভবান।

একই এলাকার রাকি এমরান বলেন, প্রথমে আমরা দুই তিনজন শুরু করেছিলাম এখন আমাদের দেখে বেখৈরহাটি এলাকায় প্রায় শতাধিক কৃষক জৈব সার বা কেঁচো সার উৎপাদন করে নিজেদের জমিতেও ব্যবহার করছেন, আবার ১০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করে আর্থিকভাবেও লাভবান হচ্ছেন। খুব কম খরচেই এ সার উৎপাদন করা যায়।

বেখৈরহাটি এলাকা থেকে নিয়মিতভাবে কেঁচো সার ক্রেতা পার্শ্ববর্তী ঈশ্বরগঞ্জ উপজেলার ব্যবসায়ী মনোয়ার হোসেন জানান, এ সার ক্রয় করে নিজের জমিতে ব্যবহার করে যাচ্ছি। একইসঙ্গে অন্যদের কাছে বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি করেও আর্থিকভাবেও লাভবান হচ্ছি।

কেন্দুয়া উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা হুমায়ূন দিলদার জানান, আমার উপজেলার ১৩টি ইউনিয়নের সবখানেই ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সার উৎপাদনে কৃষাণ-কৃষাণীদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে। এ প্রশিক্ষণ গ্রহণ করে তারা নিজেরাই কেঁচো সার উৎপাদনে আগ্রহী হয়ে উঠেছেন। কেঁচো সার সব ধরনের ফসলেই ব্যবহার করা যায়। ধান, গম, পাট, আলু, কচু, পেঁয়াজ, মরিচ, হলুদ, শাক-সবজি, ভুট্টা, ফলদ, বনজ বৃক্ষ, কলা, পেঁপে, লাউ, কুমড়া, চিচিংগা, শসা, ঝিঙা, কড়লা, শিম, পটল, কাকরোল, পানের বরজ ও মৌসুমী ফুল উৎপাদনেও কেঁচো সার ব্যবহার করা যায়।

তিনি আরও বলেন, এ সার প্রয়োগের ফলে মাটিতে জৈব উৎপাদন বৃদ্ধি করে, মাটির পানির ধারণ ক্ষমতা বাড়ায়, মাটিতে বাতাস চলাচল বৃদ্ধি করে, মাটির বুনট উন্নত করে, উদ্ভিদের শিকর বিস্তার সহজতর হয়, উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান, রাসায়নিক সারের পরিপূরক হিসেবে ফসল উৎপাদনে খরচ কমায়। জৈব সার কৃষি বিস্তারকে উৎসাহিত করে ফসলের উৎপাদন বাড়ায় এবং উদ্ভিদের অত্যাবশকীয় পুষ্টি উপাদানের প্রায় প্রত্যেকটি জৈব সারে বিদ্যমান থাকে। এ সার বিভিন্ন মাছের পুকুর ও চিংড়ির ঘেরে খাবার তৈরিতে ব্যাপক হারে ব্যবহৃত হচ্ছে। তিনি মাটির সুস্থতা রক্ষায় সব কৃষকদের কেঁচো সার উৎপাদনের জন্য আহবান জানান।

এ বিষয়ে নেত্রকোনা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ নূরুজ্জামান বলেন, কেঁচো সার বা জৈব সার যেকোনো ফল, সবজি ও ফসল উৎপাদনের জন্য খুবই নিরাপদ। জেলার বিভিন্ন উপজেলায় এ সার উৎপাদন বাড়ছে। অনেকেই বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন করেও লাভবান হচ্ছেন। আমরাও কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে কৃষকদের এ সার উৎপাদনে আগ্রহী করে তুলছি। এ জাতীয় জৈব সারের ব্যবহার যত বাড়বে, সাধারণ মানুষ ততবেশি নিরাপদ কৃষি পণ্য পাবেন।